Habar nu aveam ca poti face asa ceva cu cateva ingrediente simple. Iata o reteta pe care toti trebuie sa o incercam.
Ketchup-ul este unul dintre cele mai folosite sosuri din lume; acesta poate fi folosit la foarte multe mancaruri, iar copiii il adora.
Din pacate, majoritatea produselor din comert contin tot felul de conservanti, arome artificiale si E-uri care iti pot afecta sanatatea. Iata o metoda inedita prin care poti face ketchup chiar la tine acasa.
Pentru aceasta reteta ai nevoie de:
- 200 de grame de pasta de tomate;
- o lingura de zahar brun;
- 3 linguri de otet alb;
- jumatate de cana de apa;
- jumatate de ceapa mica;
- jumatate lingurita mustar;
- 1/4 lingurita usturoi pisat;
- 1/4 lingurita scortisoara;
- 1/4 lingurita sare.
foto prima pagina: Captura Youtube