Reteta de biscuiti sanatosi! Fara zahar si fara coacere

Cea mai simpla reteta pentru cei mai buni si sanatosi biscuiti din lume. Acestia pot fi consumati atat ca desert, cat si ca gustare intre mese.

Ingrediente:

- 3 cani de fulgi de ovaz;
- 3/4 cana de miere;
- 2/3 cana unt de arahide natural (optional);
- 1/2 cana de ulei de cocos;
- 1/3 cana cacao;
- extract de vanilie (dupa gust).

Optional: nuci, migdale, caju sau fructe uscate.

Mod de preparare:

Tapeteaza o tava cu hartie de copt;

Pune un vas pe foc (foc mediu) si adauga mierea, untul de arahide si uleiul de cocos. Amesteca pana cand toate ingredientele sunt incorporate, apoi adauga celelalte ingrediente: ovazul, pudra de cacao si vanilia. Amesteca foarte bine.

Ia cu lingura din compozitie si pune in tava, formand mici prajiturele. Baga la frigider pentru 15 minute.

Pastreaza biscuitii intr-un borcan etans, in frigider.

foto interior si prima pagina: Nataliia Leontieva, Shutterstock