Israelienii mananca vegan. Care sunt principalele alimente din dieta lor?

Jurnalistii straini relateaza cum patroana unui local a schimbat complet meniul pentru clienti dupa ce ea a devenit vegan. Mai mult. Chiar si soldatii israelieni primesc portii de mancare vegan.

Israel...Un stat cu mai mult de jumatate de suprafata desertica, defavorizata deci, de clima si de resursele de apa, dar un stat cu o agricultura bogata gratie mecanizarii si irigatiilor. Oamenii acelor locuri sunt pasionati de cresterea de pasari si bovine. Dar sunt recunoscuti si drept cei mai mari vegani ai lumii. 60% din banii care ajung la stat provin din culturile vegetale si numai 40% din cresterea animalelor si din produsele animale. Produsele agricole principale sunt citricele, maslinele, vita de vie si...cerealele. Patroana unui local georgian din Tel Aviv si-a spus ca e momentul sa fructifice si mai mult resursele tarii si sa schimbe meniul clientilor.

Citeste continuarea pe Realitatea.net

foto prima pagina: leonori, Shutterstock