Leguma-miracol pe care s-o consumi mai des. Te ajuta sa slabesti si te fereste de boli

Persoanelor care obisnuiesc sa afirme ca friptura de porc e cea mai buna vegetala le dau o replica avizată trei organizatii din SUA: Asociatia pentru diabet, Asociatia pentru Inima si Societatea americana de Cancer.

Campanii de peste Ocean spun ca leguminoasele sunt alimente-cheie pentru prevenirea bolilor. Doza recomandata este de 3 portii pe saptamana, de marimea unei jumatati de cesti de cafea. Iar una dintre legumele cele mai valoroase in cadrul tuturor dietelor care urmaresc restabilirea echilibrului nutritional este fasolea neagra. Nu numai americanii se declara cuceriti de ea.

In Brazilia, care alaturi de India cultiva cantitati impresionante de fasole neagra, aceasta leguma detine un etaj intreg in piramida alimentara a tarii, autoritatile recomandand sa fie consumata cel putin o portie pe zi.

Citeste continuarea pe Realitatea.net

foto prima pagina: Mona Makela, Shutterstock